28 Ago Postres: aprende a cocinar la Pannacota de la Pasión
El resultado final. ¡Delicioso!
Hoy queremos hablarte de un postre delicioso, sano y sorprendente: la Pannacota de la Pasión. Originario de México, los ingredientes necesarios para cocinarlo para dos personas son los siguientes:
- 125 gramos de fruta de la pasión.
- Una pitahaya amarilla.
- Una pitahaya roja.
- 250 mililitros de nata semimontada.
- 50 gramos de azúcar.
- 5 gramos de gelatina.
- Hojas de menta.
Hacer una Pannacota de la Pasión es muy fácil. Sigue nuestras instrucciones y podrás degustar este delicioso postre en menos tiempo del que crees:
- Corta la fruta de la pasión por la mitad y extrae su pulpa en un cuenco.
- Mezcla en otro cuenco la mitad pulpa extraída con la nata.
- Semimonta (es decir, logra una mezcla que no esté del todo firme) la nata con el azúcar y la pulpa durante dos minutos.
- Calienta la gelatina en el microondas durante un minuto.
- Vierte la gelatina en la mezcla de la nata con la pulpa y mézclalo rápido.
- Ahora deberías tener una mousse. Echala en los recipientes que creas convenientes, pon las hojas de menta y los trozos de pitahaya encima y métela en el frigorífico.
¡Así de fácil! Te animamos a hacer esta receta y a que nos cuentes el resultado en los comentarios. ¡Seguro que te sale una Pannacota de la Pasión fabulosa! 🙂
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- Foto: The Gourmet Journal
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Publicado a las 08:06h, 14 septiembre¡Buenas noches!.Me gustaría dar un enorme aprobado por la gran información que tenemos aquí en este sitio . Voy a volver muy pronto a divertime con esta web.
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Publicado a las 09:39h, 15 septiembreMe ha encantado vuestro post y me ha sabido a poco pero ya sabeis lo que dice el dicho «si lo bueno es breve es dos veces bueno». Me gustara volver a leeros de nuevo.
Saludos