- Alto contenido en vitamina C
- Contiene hierro, fósforo y calcio
- Contiene pepsina (proteína que facilita la digestión)
- Alto contenido en fibra
Lulo
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Origen
Se cree que el origen del lulo o naranjilla se remonta en los indígenas de los diferentes países sudamericanos. Se presume que la primera cosecha de lulos se encontró en Colombia, Ecuador y Perú, y por el norte de Venezuela.
Aspecto
Es un fruto carnoso, de tonos naranjas y verdosos en su piel. Su interior se encuentra dividida por 4 sectores, en los cuales almacenan una pulpa de color verde y amarillo, con gran cantidad increíble de semillas.
Variedades
No está documentada la existencia de diferentes variedades de esta fruta exótica.
Tabla nutricional
| TABLA NUTRICIONAL | |
| Una ración comestible de | 100 gr |
| Energía (kcal)1 | 23 |
| Energía (kJ)1 | 96.14 |
| Lípidos (g)1 | 0.18 |
| Fibra total (g)3 | 2.5 |
| Vitaminas | |
| Vitamina A (Eq. Retinol) (µg)3 | 150 |
| Vitamina B1 (mg)1 | 0.07 |
| Vitamina B2 (mg)1 | 0.035 |
| Niacina (mg)1 | 1.5 |
| Vitamina C (mg)1 | 57.45 |
| Minerales | |
| Calcio (mg)1 | 9.2 |
| Hierro (mg)1 | 0.59 |
| Fósforo (mg)3 | 27.9 |
| Sodio (mg)1 | 4 |
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Temporalidad
| LULO | E | F | M | A | MY | J | JL | A | S | O | N | D |
| Importación |