Nutrición y Salud

 

04032015

Los postres son una parte muy importante de las comidas, sobre todo cuando tenemos invitados en casa, ya que es la parte dulce de la reunión. El problema es que muchas veces nos repetimos a la hora de hacer el menú o no sabemos si vamos a acertar con la elección.

El pastel de queso, es uno de esos postres con los que sabes que nunca vas a defraudar a nadie, ya que es uno de los platos más consumidos en el mundo y además uno de los más antiguos, porque aunque mucha gente no lo sabe, el pastel de queso se remonta a la celebración de los antiguos juegos olímpicos griegos.

Los Litchis, son unos pequeños frutos de piel rojiza y escamosa, con una pulpa clara y suave, que aportan una gran dulzura en su sabor. Los litchis o también llamados Lychee, son originarios de china, pero las condiciones climatológicas que más le favorecen son las subtropicales, por ello, existen grandes plantaciones en países como Brasil.

2622015

04022015Si existe un lugar en el que se reúne todo el sector hortofrutícola europeo, es sin duda en Fruit Logística. Esta cita anual, que tiene lugar en la ciudad de Berlín, congregará en la edición 2015 que hoy da comienzo a más de 2600 expositores de más de 80 países diferentes durante los días 4, 5 y 6 de febrero