Kiwi

Es rico en vitamina C.
Alto contenido en fibra.
Delicioso sabor.

Origen

Existen diversos orígenes para un producto tan popular como el kiwi. Pero en Isla Bonita sólo trabajamos con productores expertos de países como Nueva Zelanda, Chile, Grecia, Portugal, Italia e incluso España.

Aspecto

Su piel es rugosa áspera y marrón en las variedades Green, en cambio en las variedades Gold su piel se torna ligeramente más amarillenta y su vellosidad disminuye considerablemente. Su forma es ovalada de entre 3 y 6 cm con pedúnculo saliente y considerablemente más duro que el resto del fruto. En cuanto al peso, varía dependiendo del calibre, pero oscila entre 45 y 200 g. Tiene alto contenido en fibra y vitamina C.

Variedades

Podemos destacar dos variedades por su alta comercialización. La variedad Green tiene un sabor ácido pero dulce y su pulpa es verde. Su piel es considerablemente rugosa y recubierta de vellosidad. La variedad Gold, tiene un sabor menos ácido, su pulpa de color amarillo y su piel es más lisa y con menor vellosidad.

Gamas

Classic

Fruta cuidadosamente conservadas hasta la puesta a disposición a los consumidores
Tree Ripe Summum Select

Esta nueva gama compuesta por seis de los productos estrella de la marca, se caracteriza por una calidad superior, con un transporte más rápido desde el origen. Ese tratamiento logístico de corta duración, facilita un aumento en la coloración de la fruta, dotándola de unos tonos más vivos, así como una mejora en sabor y el nivel de maduración de la misma, haciéndola más atractiva.

Tabla nutricional

TABLA NUTRICIONAL
Una ración comestible de	100 gr
Energía (kcal)1	49
Energía (kJ)1	204.82
Proteínas (g)1	0.7
Hidratos de carbono (g)1	9.5
Lípidos (g)1	0.8
Fibra total (g)3	2.8
Vitaminas
Vitamina A (Eq. Retinol) (µg)3	6
Vitamina E (mg)1	0.93
Vitamina B1 (mg)1	0.01
Vitamina B2 (mg)1	0.03
Niacina (mg)1	0.28
Vitamina C (mg)1	68
Minerales
Calcio (mg)1	29
Hierro (mg)1	0.3
Fósforo (mg)3	30
Magnesio (mg)1	14
Sodio (mg)1	3
Potasio (mg)1	244